06/10/2023
ore 11:00
ISTITUTO COMPRENSIVO DI SCALEA
INTRODUCE
SALUTI ISTITUZIONALI
PRESENTAZIONE PROGETTO 5 COLORI
04/10/2023
ore 11:00
CENTRO POLICULTURALE – TORRE DI RUGGIERO (CZ)
INTRODUCE:
Marziale Battaglia Presidente del Gal Serre Calabresi;
SALUTI ISTITUZIONALI:
PRESENTAZIONE PROGETTO 5 COLORI:
Maria Teresa Carpino – Presidente Associazione Pancrazio
MODERA:
Maria Patrizia Sanzo – Giornalista
28/07/2023
ore 10:00
CONFERENZA STAMPA
Palazzo Nieddu del Rio. Bobilioteca comunale G. Incorpora
ore 11:00
Laboratorio con Bambini con Playvillage presso Locri Fondazione Zappia.
PRESENTAZIONE DEL PROGETTO
Parteciperanno:
Assessore alle Politiche Agricole
Gianluca Gallo
Direttore Generale del Dipartimento Agricoltura
Giacomo Giovinazzo
Presidente Del Gal Terre Locridee
Francesco Macrì
Sindaco
Giuseppe Fontana
Assessore Politiche Sociali Cultura e Pubblica Istruzione
Domenica Bumbaca
Presidente Fondazione Zappia
Antonio La Rosa
Responsabile Locri Play Village
Antonella Varacalli
26 LUGLIO 2023 – ORE 11:00
PALAZZO COMUNALE DI PALMI
PRESENTAZIONE DEL PROGETTO
Parteciperanno:
Assessore alle politiche Agricole
Gianluca Gallo
Direttore Generale del Dipartimento Agricoltura
Giacomo Giovinazzo
Presidente del Gal BaTir
Emanuele Antonio Olivieri
Direttore del Gal BaTir
Fortunato Cozzupoli
Sindaco
Giuseppe Ranuccio
Assessore Pubblica Istruzione
Solidea Schipilliti
Dirigente Istituo Comprensivo De Zerbi
Prof.ssa Marina Militano
Dirigente Istituto Comprensivo San Francesco
Prof. Ferdinando Rotolo
26/11/2024
LOCATION
Istitito Comprensivo di Bova Marina Condofur
Si terrà l’evento finale del tour dei Cinque Colori.
Consegna gadget a tutti i bambini che hanno partecipato al progetto Cinque Colori nei tre plessi dell’Istitito Comprensivo di Bova Marina Condofuri
10:00 Plesso di Condofuri
11:00 Plesso di Bova Marina
12:00 Plesso di Palizzi
Alla Presenza di:
Gianluca Gallo
Assessore Agricoltura Regione Calabria
Filippo Paino
Presidente del Gal Area Grecanica
Maria Teresa Carpino
Presidente Associazione Pancrazio
Fortunato Surace
Dirigente Scolastico I.C. Bove Marina Condofuri
Domenica lofrida
Nutrizionista del progetto Cinque Colori
La modifica delle abitudini alimentari e degli stili di vita, che hanno interessato sempre più i bambini negli ultimi anni, hanno comportato da una parte un aumento notevole di quadri di sovrappeso e obesità severa e dall’altra deficit nutrizionali. In tutti questi casi, la semplice prescrizione di una dieta non solo non rappresenta una soluzione, ma spesso può aggravare il quadro clinico. Risulta, pertanto, necessario un intervento che aiuti a modificare i comportamenti alimentari scorretti e gli stili di vita incongrui (sedentarietà).
Questi interventi devono essere impostati il più precocemente possibile, onde evitare l’insorgenza di patologie e devono essere attuati con metodologie e strumenti facilmente fruibili dai ragazzi e delle loro famiglie. Su queste basi è nato il progetto “CINQUE COLORI” che ha focalizzato l’attenzione da una parte nella scuola, identificata come luogo ideale ove attuare tali interventi, e dall’altra nella famiglia, che rimane il nucleo di riferimento dell’intervento in crescita.
Il progetto viene svolto tramite strumenti educativi innovativi, come la proposta di una serie animata (video) e strumenti usuali come la guida per l’insegnante e libri illustrati. Inoltre, l’intervento speciale dei cinque personaggi della serie animata “Dammi il 5”, identificati come eroi positivi, che traggono i loro poteri dal consumo di frutta e verdura e questo permette di avvicinare i ragazzi a tali alimenti in modo divertente e non coercitivo.
Il percorso educativo, quindi, si propone di migliorare le abitudini alimentari dei ragazzi e delle loro famiglie incrementando il consumo di alimenti non facilmente accettati come la frutta e la verdura, in modo positivo ed indirizzando verso un modello di tipo mediterraneo.
Il progetto CINQUE COLORI prende il nome dai Cinque colori del benessere, infatti, le diverse colorazioni di frutta e verdura possono essere raggruppate infatti in 5 categorie:
I colori giocano un ruolo importante per varie ragioni. Da un lato il colore è determinato da classi di sostanze contenute in verdura e frutta, che conferiscono molte importanti qualità nutrizionali, dall’altro i colori dei cibi contribuiscono a determinare la loro appetibilità in quanto trasmettono informazioni e sensazioni che influenzano il gradimento di ciò che scegliamo di mangiare.
Il 19 novembre 2024, presso l’I.C.S. di Piedimonte Matese, si è tenuto l’evento di presentazione del progetto “5 Colori”, un’iniziativa di educazione alimentare ideata dall’Associazione Pancrazio e finanziata dal GAL Alto Casertano grazie ai fondi della Comunità Economica Europea.
L’evento ha coinvolto i quattro plessi scolastici partecipanti: Castello di Matese, Madonna del Pozzo, Piazza Carmine e Sepicciano, e Vitale. Durante l’evento è stata organizzata una lezione sull’importanza del consumo di frutta, verdura e dei prodotti del territorio. Al termine della lezione, come previsto dagli accordi, sono stati distribuiti una parte dei gadget: libri per le docenti e giochi per i bambini, con l’obiettivo di incentivare la lettura del libro “Dammi il 5”.
Il progetto è stato accolto con entusiasmo dalla Dirigente Scolastica dell’Istituto Comprensivo Statale, la Dott.ssa Michela Visone, che ha partecipato insieme al Direttore del GAL Alto Casertano, Pietro Andrea Cappella, e alla Presidente dell’Associazione Pancrazio, Maria Teresa Carpino.
Durante l’incontro, il progetto è stato illustrato ai bambini e alle docenti: i partecipanti hanno avuto
una spiegazione generale dei 5 colori e dei 5 supereroi legati al tema dell’alimentazione. Le classi che parteciperanno al progetto sono 18 situate nei vari plessi dell’istituto comprensivo.
Alle docenti grazie alla aiuto della docente Gabriella Di Tommaso è stato inoltre fornito un approfondimento sullo svolgimento del progetto, che prevede una durata complessiva di cinque mesi, articolati come segue:
L’evento ha segnato l’avvio di un percorso educativo ricco e coinvolgente, finalizzato a sensibilizzare i bambini sull’importanza di un’alimentazione sana e consapevole, valorizzando al contempo i prodotti locali.
5/02/2024
ore 09:00
ISTITUTO COMPRENSIVO DI ROGLIANO
PRESENTAZIONE PROGETTO 5 COLORI
14/02/2024
ore 11:00
ISTITUTO COMPRENSIVO “B. CROCE” LATRONICO (PZ)
INTRODUCE
PRESENTAZIONE PROGETTO 5 COLORI
Martedì 06 Febbraio 2024 – ore 10:30
Istituto Comprensivo San Gennarello di Ottaviano
INTRODUCE:
Prof Biagio Simonetti
Presidente Gal Vesuvio Verde e Sindaco di Ottaviano
Dott.ssa Virginia Nappo
Assessore all’Istruzione comune Ottaviano
Prof .ssa Iolanda Nappi
Dirigente Scolastica I.c. San Gennarello
PRESENTAZIONE PROGETTO 5 COLORI:
Maria Teresa Carpino
Presidente Associazione Pancrazio
Mercoledì 17 Gennaio 2024 – ore 10:00
presso l’Istituto Comprensivo “Cosimo Caruso” di Altavilla Irpina
INTERVERRANNO:
Mario Vanni
Sindaco di Altavilla Irpina
Rita Tirri
Assessore alla Pubblica Istruzione di Altavilla Irpina
Carmine Camerlengo
Consigliere delegato alle Politiche Agricole
Maurizio Reveruzzi
Coordinatore GAL Partenio Consorzio
Maria Pia Farese
Dirigente scolastica
PRESENTAZIONE PROGETTO 5 COLORI:
Maria Teresa Carpino
Presidente Associazione Pancrazio
CONCLUSIONI:
Luca Beatrice
Presidente GAL Partenio Consorzio
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